La galerie Berès fut fondée en 1952 par Huguette Berès. Elle est maintenant dirigée par sa fille, Anisabelle Berès-Montanari. La troisième génération, représentée par Florence Montanari, est également présente.

Dès l’origine, la galerie s’est spécialisée dans deux domaines : l’art graphique japonais présenté dans la galerie du 35 rue de Beaune et l’art moderne et contemporain au 25 quai Voltaire.

Outre les œuvres des artistes Nabis (Vuillard, Bonnard, Denis, Roussel), la galerie expose des artistes du début du XXe siècle, des artistes cubistes comme Picasso, Gris, Braque, Gleizes, Survage, Metzinger, Lipchitz, Herbin, des artistes abstraits comme Nicolas de Staël ou Max Ernst et des œuvres d’artistes contemporains comme Antoine Poncet et Pierre Lesieur.

Depuis de nombreuses années, la galerie organise d’importantes expositions (François Bonvin, Maurice Denis, Au Temps des Nabis, les Peintres-Graveurs, Henri Laurens, Au Temps des Cubistes, Serge Ferat, Victor Koulbak du18 novembre 2022 au 28 janvier 2023)), qui ont toutes connu un immense succès.

La galerie participe aux grandes foires internationales : la Biennale des Antiquaires de Paris, la Tefaf de Maastricht, le Salon Art & Design de New York et la Foire des Antiquaires et des Beaux-arts de Bruxelles.