Hervé Loevenbruck a créé en 2001 la galerie qui porte son nom, actuellement située rue Jacques-Callot dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés. La Galerie Loevenbruck poursuit son travail de représentation d’artistes contemporains (dont les lauréats du Prix Marcel Duchamp Dewar & Gicquel et Philippe Mayaux), et de successions d’artistes (Gilles Aillaud, Michel Parmentier, Alina Szapocznikow…).​

Stéphane Corréard est critique, journaliste et commissaire d’expositions, il collabore régulièrement à l'émission La Dispute (France Culture) et dirige la salon annuel Galeristes, qui se tient au Carreau du Temple pendant la «semaine de l'art contemporain», au mois d'octobre. Il réalise régulièrement des expositions dans des lieux publics ou privés, dont plusieurs pour la Galerie Loevenbruck, les dernières ayant été consacrées au peintre Frédéric Pardo (2013), et à un dialogue entre les deux artistes japonais Key Hiraga et Tetsumi Kudo (2017).

Ensemble, Hervé Loevenbruck et Stéphane Corréard ont ouvert en février 2019 un espace d'exposition au 15 rue des Beaux-Arts, au cœur du quartier de Saint-Germain-des-Prés, entre l'Hôtel et l’École Nationale des Beaux-Arts.

Baptisée Loeve&Co, cette galerie est dédiée à des artistes français ou étrangers à redécouvrir, et propose une dizaine d’expositions par an, autour de créateurs, de groupes, de mouvements ou de moments historiques (vernissage tous les premiers jeudis du mois, dans le cadre de la nocturne du «Jeudi des Beaux-Arts»).